Бесконтрольный прием продуктов особенно не желателен, когда дело касается ужина. Существует миф, что кушать перед сном нельзя. На самом деле прием некоторых продуктов будет даже полезен. В данной статье приведен перечень разрешенной и запрещенной пищи, ориентируясь на который вы точно будете питаться правильно и будете знать, можно ли есть и пить перед сном.
Что можно есть и пить перед сном
Оптимальным временем для ужина будет прием пищи за 2 часа до сна. Так организм уже успеет переработать все продукты. Во многих ресторанах используется такой метод, как «big-перекус». Еда кладется в большие тарелки, размер порции визуально увеличивается, и так создается эффект быстрейшего насыщения. Рекомендуется попробовать такой способ дома.
Перед сном еда должна быть легкоусвояемой и малокалорийной. Продукты должны быть богаты мелатонином и магнием (помогают заснуть), а также триптофаном (улучшает качество сна, содержатся в растительных белках). Ориентируясь на данные факты, диетологи составили перечень разрешенных перед сном продуктов:
- Банан. Он способствует сну, нормализует эмоциональный фон. Также хорошей альтернативой тортам и конфетам будет банан, замороженный в йогурте.
- Рыба. Предпочтение лучше отдать камбале, так как она содержит много витаминов и легко усваивается.
- Сельдерей. Этот продукт низкокалорийный и быстро избавляет от чувства голода.
- Яблоко. Оно увеличивает работу желудка. Полезным и вкусным вариантом будет запечь его в микроволновке, сверху полить медом и насыпать корицу.
- Свекла. Полезный и низкокалорийный продукт.
- Кефир. Лучше выбирать обезжиренный или с низким процентом жирности. Он производит успокаивающий эффект.
- Молоко с медом. Способствует быстрому засыпанию, укрепляет костную ткань, восполняет потери кальция.
- Миндаль. В нем содержится магний, витамин В. Так как он является не низкокалорийным продуктам, то важно знать меру в его употреблении.
- Вода. Этот напиток вообще рекомендуется пить каждый день за 30 минут до сна. Он нормализирует работу головного мозга, успокаивает. Не нужно пить воду в большом количестве и прямо перед сном, так как утром на лице появятся отеки.
- Семечки тыквы. Они отлично очищают пищевод и рекомендуются людям с большими физическими нагрузками.
- Авокадо и все зеленые овощи. Увеличивают продолжительность сна, способствуют легкому пробуждению.
Неправильное питание
Вечером, за 2 часа до сна, рекомендуется отказаться от употребления углеводов, так как они приводят к усиленной выработке инсулина, и в итоге организм не будет расходовать запасы жира, а напротив, накапливать.
Что крайне нежелательно есть и пить перед сном
- Чеснок, консервы. Способствуют гастроспазму – нарушению двигательной функции желудка в виде технического сокращения его мышц.
- Кофеиносодержащие продукты. Выпитый кофе или энергетик не дадут уснуть, а в крайнем случае приведут к раздражению слизистой оболочки желудка. Вообще горячие напитки нужно употреблять за два часа до сна.
- Сладости и мучные изделия. Утром организму сложно расщеплять сахар, поэтому он будет откладываться в жир.
- Алкоголь. Его употребление перед сном сопровождается кошмарами, частыми пробуждениями, а также головной болью.
- Острая пища. Она заметно усиливает аппетит, поэтому через некоторое время вы снова захотите кушать. Такая пища вызывает изжогу, вздутие живота, способствует нарушению сна и долгому засыпанию.
- Жирная пища. Если употреблять такую пищу перед сном, то могут появиться хронические патологии и лишние килограммы. Также такие продукты замедляют метаболизм.
- Злаки и бобы. Это полезные продукты, но только не перед сном. Они долго перевариваются, поэтому часто возникают колики или метеоризм – избыточное скопление газов в кишечнике.
Плотный ужин: чем он опасен?
Плотный ужин перед сном – это сильная нагрузка на желудочно-кишечный тракт. Ночью желудок хочет отдохнуть, поэтому переедание влечет за собой последствия:
- Неправильный режим дня. Те, кто плотно ужинают, редко хотят есть по утрам и часто пропускают завтрак. Поэтому время прием пищи нарушается, а за ним и режим дня.
- Плохой сон. Бессонница – верный спутник тех, кто привык наедаться на ночь.
- Дополнительные килограммы. Ночью организм спит, поэтому потратить лишние калории и утилизировать поступившую с пищей энергию не удастся.
Важно не голодать перед сном, а выбирать правильную пищу. Лучше не наедаться плотно, а выходить из-за стола с чувством легкого голода (за исключением людей, больных язвой и гастритом). При правильном употреблении пищи перед сном человек возобновит силы и энергию.
